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Piatti tipici del Mar Mediterraneo a Olmedo (SS)

Situato in Via Velio Spano 1 a Olmedo, paese ubicato tra Alghero e Sassari, il Ristorante Pizzeria Desideria è un locale che propone un menù ricco di specialità di pesce preparate secondo la tradizione sarda ma che comprende anche a una vasta scelta di pizze disponibili in vari gusti e formati. Il locale, gestito attualmente da Luigi e Giovanni, titolari che hanno saputo valorizzare la posizione strategica del ristorante al fine di renderlo un nuovo punto di riferimento per tutta la provincia sassarese, è dotato di un'ampia terrazza presso cui è possibile gustarsi un pasto a base di pietanze di pesce o pizze appena sfornate in una location suggestiva e perfetta per le stagioni più calde. Dall'intenso colore dello zafferano al delicato sapore dei fiori di zucca fino ad arrivare all'aroma intenso e rotondo del Cannonau: l'essenza della terra sarda, da Desideria, è valorizzata con gusto ogni giorno dalle 12:00 alle 14:00 e dalle 19:00 alle 23:30. 
Interno Biglietto da visita

Sapori rustici e autentici profumi della Terra Sarda

I neo proprietari del Desideria, Luigi e Giovanni, sono lieti di guidare con grande entusiasmo i propri clienti alla scoperta delle ricette autentiche della tradizione sarda: dalle mani esperte dello chef Carlo infatti nascono quotidianamente specialità di pesce preparate con ingredienti tipicamente isolani, capaci di condurre il prossimo verso un'esperienza culinaria unica e irripetibile. Materie prime di qualità eccellente come bottarga di muggine, tonno, formaggi dal gusto delicato o deciso, spezie caratteristiche come il preziosissimo zafferano e ancora ortaggi tipici come i fiori di zucca, disposti con minuziosità e gusto estetico sui piatti come fossero tele bianche, rendono le portate proposte presso il ristorante sassarese delle vere e proprie opere d'arte al pari di quadri preziosi o importanti sculture.

La location ideale per eventi e cerimonie

Il Ristorante Pizzeria Desideria, grazie a un'ampia terrazza dove i profumi dell'entroterra sardo e del Mar Mediterraneo si fondono in un aroma unico, è la location ideale per l'organizzazione di cerimonie e feste di vario tipo. I banchetti a base di specialità di mare e vini tipicamente sardi come Vermentino, Chardonnay, Cagnulari, Carignano e Cannonau, sapranno rendere unica ogni occasione viziando il palato di ogni invitato.
Malloreddus tonno fresco e pomodorini
Vuoi gustarti una cena in compagnia dei sapori mediterranei? Vieni a trovarci a Olmedo in Via Velio Spano 1!
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